Nooyi เดินทางมายังสหรัฐฯในปีพ. ศ. 2521 เพื่อเข้ารับการศึกษาในมหาวิทยาลัยเยลและทำงานที่ PepsiCo เป็นเวลา 12 ปีก่อนที่จะถูกทาบทามเพื่อเป็นผู้นำ บริษัทภายใต้การนำของเธอรายได้สุทธิของ PepsiCo เพิ่มขึ้นจาก 35 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2549 เป็น 63.5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2560 ซึ่งส่วนใหญ่มาจากตลาดต่างประเทศการย้าย PepsiCo

รวมถึงการซื้อหุ้น 50% ใน Sabra Hummus ในปีพ. ศ. 2551 และเข้าซื้อกิจการของ บริษัท ขนมขบเคี้ยวของบราซิล Mabel ในปีพ. ศ. 2554 ซึ่งเป็นปีที่ บริษัท ได้เปิดเผยความร่วมมือกับ Tingyi Holding ในประเทศจีนNooyi อยู่ภายใต้แรงกดดันจาก Peltz ซึ่งเรียกร้องให้ บริษัท เลิกกิจการในปี 2014 แต่ Nooyi ประสบความสำเร็จในการเอาชนะความท้าทายด้วยมาตรการลดค่าใช้จ่ายต่างๆ Peltz ออกหุ้นในปี 2016